上海保圣流變儀采用空氣軸承,可選配溫控系統,旋轉模式:控制速率,控制應力;振蕩模式:控制形變,控制應力;蠕變/恢復測試;應力松弛測試;法向應力測量;線性壓縮振蕩和旋轉的疊加測試。為研究食品原材料、半成品、成品在儲存、加工、操作處理以及食用過...
上海保圣流變儀助力齊魯工業大學在雨生紅球藻對植物基肉類替代品感官特性影響的研究 一、研究背景隨著人口增長和土地資源短缺,養殖成本上升,植物基肉類替代品(PBMAs)備受關注。其生產關鍵在于模仿動物肉纖維特性和提升感官品質,顏色、香氣和口感等...
在材料科學的前沿探索中,水凝膠作為一種極具潛力的材料,廣泛應用于生物醫學、環境保護、食品工業等眾多領域。然而,要充分挖掘水凝膠的性能優勢,精確掌握其流變特性至關重要。上海保圣RH-20流變儀憑借卓越性能,成為研究人員剖析水凝膠流變行為的得力...
近日,上海保圣實業發展有限公司的專業工程師團隊圓滿完成了在深圳大學的流變儀安裝與培訓工作。此次安裝的流變儀將為深圳大學相關學科的科研與教學提供強有力的支持,進一步提升學校在材料科學、食品科學、化學工程等領域的研究能力。在安裝過程中,上海保圣...